今日の給食は、
・ごはん
・鮭のねぎ塩焼き
・キャベツの煮びたし
・小松菜の味噌汁
・果物(宇和ゴールド)
・牛乳　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：はえぬき(山形県)、人参(茨城県)、大根(青森県)、
　生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、キャベツ(千葉県)、
　えのき茸(長野県)、長ねぎ(八王子市)、小松菜(八王子市)、
　宇和ゴールド(愛媛県)、鮭(北海道)

★小松菜の味噌汁★
　八王子産の新鮮な小松菜を使用しました。
　小松菜をボイルしてから、ざく切りにし、水気をよく絞って
　おきます。(写真2)
　大根、えのき茸、生揚げが入った、煮干しだしの味噌汁に、
　長ねぎと小松菜を入れて、仕上げました。(写真3)