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今日の給食は、
・ご飯
・鮭の塩焼き
・肉じゃが
・茎わかめとごぼうの土佐煮
・果物(宇和ゴールド)
・牛乳 です。
<食材の生産地>
米:はえぬき(山形県)、じゃが芋(鹿児島県)、玉ねぎ(北海道)、
人参(静岡県)、ごぼう(青森県)、宇和ゴールド(愛媛県)、
鮭(北海道)、豚肉(埼玉県)
★茎わかめとごぼうの土佐煮★ 写真3
茎わかめとごぼうをしょうゆ、砂糖、みりん、酢でやわらかく
なるまで煮てから、かつお粉を入れて仕上げました。
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