今日の給食は、
・ご飯
・おでん
・南蛮キャベツ
・大根ふりかけ
・牛乳　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：はえぬき(山形県)、里芋(熊本県)、人参(千葉県)、
キャベツ(愛知県)、大根(由木中央小学校)

★今日の給食の大根は、由木中央小学校の栽培委員会のみなさん
　が、9月に種をまき、今まで大切に育ててきた大根を使って
　います。
　おでんには、21ｋｇの大根を使い、青々とした大根の葉は、
　ちりめんじゃこと一緒に油で炒め、かつお粉、ごまを入れて
　ふりかけにしました。
　栽培委員会のみなさん、ありがとうございました。