こんにちは。今日の給食はこぎつねうどん・牛乳・じゃこサラダ・豆腐ドーナツみかんです。豆腐ドーナツは、小麦粉とお砂糖をお豆腐で練って、油で揚げ、上にはきな粉と砂糖をかけました。こぎつねうどんの中には、中山のたくらさんの八王子産椎茸をたくさん入れました。香りと味わいが美味しいうどんですね。栄養士・森京子