厚揚げのきのこソースは、ごはんに合う甘辛味です。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ひじきごはん ・厚揚げのきのこソース ・鶏汁 ・牛乳 です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・にんにく→青森県 玉ねぎ→北海道・えのきたけ→長野県・しめじ→長野県・万能ねぎ→高知県 にんじん→千葉県・ごぼう→青森県・長葱→埼玉県・鶏もも角切り肉→青森県 となっています。厚揚げのきのこソースは、前回作ったとき食べにくい大きさだったので 今回は、一人分を焼いてから、更に切って食べやすくしました。厚揚げは、大豆の栄養を 凝縮したものです。普段の食事に積極的に、取り入れて欲しい食品です。 |