千切りアーモンドにきれいに黒砂糖が絡んだ「黒糖ナッツ」![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・マーボー丼 ・もずくスープ ・黒糖ナッツ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→熊本県産天草こしひかり・豚もも挽肉→ 埼玉県・にら→茨城県・根ショウガ→高知県・にんにく→青森県・白菜→茨城県 万能ねぎ→高知県・にんじん→千葉県・長葱→八王子産・もずく→沖縄恩納 今日は、急に冷え込んで寒い一日となりました。温かいもずくスープは、とても 嬉しい一品です。黒糖ナッツもきれいに仕上げられ、黒砂糖がアーモンドに まんべんなく絡んで出来上がりました。栄養黒板の横に、給食レシピを入れて いるのですが、今3年生にレシピカードのブームが来てるらしく、毎日レシピの 前が、賑やかになっています。しかも男子が圧倒的に多いのです。事務室のドアを 叩いては、レシピのリクエストをしてきます。ご要望に答えられないない日も ありますが…大忙しになりました。 |