ナムルは、韓国の家庭料理、野菜を使った常備菜ですごまご飯 鮭の照り焼き 三色ナムル みそ汁 牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・根ショウガ→熊本 玉ねぎ→栃木県・えのきたけ→長野県・もやし→栃木県・にんじん→茨城県 絹さや→岩手県・生鮭切り身→北海道となっています。ナムルは、韓国の家庭 料理で、常備菜で幾種類も冷蔵庫に用意されているのが普通だとか…いろいろ な野菜を使うので、レパートリーがたくさん。日常的に野菜をたくさん食べる のは、なかなか大変ですが、なるべく心がけて取りたいものですね。 |