12月６日（木曜日）今日の給食は
ごはん
豆腐チャンプルー
クープイリチー
黒糖ナッツ
みかん
牛乳です。＜今日の食材の生産地＞米→茨城産こしひかり・もやし→群馬
根ショウガ→熊本・チンゲンサイ→茨城・しめじ→長野・にんじん→千葉・みかん→愛媛
かえりちりめん→佐賀県・豚もも肉→埼玉県産ボンレスハム→千葉県となっています。
クープイリチーは、刻み昆布１３グラムと豚肉の千切り１５０g・たっぷりの千切り根ショウガを１５グラム（みじん切りでも良い）を油で炒め、酒１８グラム・しょうゆ３５グラム・塩１グラム・みりん９グラムで味付け、油揚げのせんぎり(油抜きする）100ぐらむを入れて仕上げます。そのままで、ごはんと一緒に食べてもよいし、もう少ししょうゆを濃く入れて、ごはんと混ぜるとししじゅうしになります。おとうさんのお酒の友にもいいと思います。こんぶがいい味を出してくれるので、飽きの来ない１品となります。