昨日の夜の台風4号のせいで、寝不足ではありませんか![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() スタミナ丼 くずきりスープ おかかこんにゃく 冷凍みかん 牛乳です。<今日の食材の生産地>米→千葉県産こしひかり・豚もも肉→埼玉産 鶏もも皮無しこま→岩手県産・にんにく→青森県・三戸郡・もやし→栃木県真岡市 根ショウガ→高知県JA土佐守・ニラ→茨城JA常陸山川・玉ねぎ→愛知県JAあいち にんじん→千葉JA香取・しめじ→長野県飯田市・長葱→茨城JA岩井となっています。 ニラは、ユリ科の緑黄色野菜です。ビタミンAを豊富に含み、硫化アリル・アリシンを 含みます。殺菌作用や食欲増進・消化を助け、血液さらさら効果もあります。 昨日の夜の雨・風のひどかった事!スタミナ丼には、ニラだけで無く、豚肉も入っている ので、ビタミンB1も期待できます。ビタミンB1は、疲労回復のビタミンとも呼ばれて います。今日も体の調子を整える野菜がたーくさん使われていますよ。身体が疲れている 時は、野菜を意識して食べるようにしましょう。元気が出ます。♪ |