5月11日(水)の給食・もぶりごはん ・いわしの唐揚げ ・呉の肉じゃが ・瀬戸内レモンサラダ ・牛乳 今日の給食は和み献立〜広島県の郷土料理〜 ★広島弁で「もぶる」とは「混ぜる」という意味です! 甘く煮たニンジンやゴボウなどとご飯を混ぜて食べます。 ★広島県で多くとれる魚が「カタクチイワシ」です。 ★呉の肉じゃがでは牛肉を使用します(本日の給食では牛肉と豚肉両方を使用しました) ★広島県のレモン生産量は日本一!!広島産のレモン果汁をドレッシングに使用しました。 5月10日(火)の給食・ごはん ・ぎせい豆腐 ・野菜のごまおかか和え ・呉汁 ・くだもの(清見オレンジ) ・牛乳 5月9日(月)の給食・二色丼 ・キャベツのごまジャコ和え ・ゆばのすまし汁 ・牛乳 5月6日(金)の給食・わかめごはん ・ししゃものカレー焼き ・じゃがいものごまおかかバター ・みそけんちん ・牛乳 5月2日(月)の給食・赤米ごはん ・鰆の照り焼 ・たけのこのきんぴら ・端午のすまし汁 ・くだもの(美生柑) ・牛乳 今日は端午の節句献立でした♪ 男の子の健やかな成長を願って、すまし汁には兜の形のかまぼこが入っています! 4月28日(木)の給食・春🍅はちナポ ・ツナポテトパイ ・くだもの(清見オレンジ) ・牛乳 今日のはちナポはつけ麺風でした! 4月27日(水)の給食・グリンピースごはん ・ほきの胡麻がらめ ・呉汁 ・もやしのからしあえ ・牛乳 今日は2年生がグリンピースのさやむきを手伝ってくれました!! さやつきのグリンピースを見たのは初めてという児童もたくさんいましたが、 栄養士がむき方を説明すると、楽しそうにむいていました。 むき終わると「もうないの??」、「もっとやりたい」という声も聞こえました。 むきたてのグリンピースをすぐに茹でて、ごはんに混ぜるととても甘くておいしかったです!! 2年生ありがとうございました! 4月26日(火)の給食・わかめごはん ・厚焼き卵 ・みそけんちん ・野菜のおかか和え ・牛乳 4月25日(月)の給食
☆4月25日(月)の給食☆
・たけのこごはん ・いかの松笠煮 ・塩肉じゃが ・くだもの(清見オレンジ) ・牛乳 4月22日(金)の給食・ココアクリームサンド ・ウインナーポトフ ・くだもの(カラマンダリン) ・牛乳 今日のココアクリームも手作りです! 焦げないようにじっくりじっくりと練り上げて作りました。 4月21日(木)の給食・三番そうごはん ・鶏の桑都みそ焼き ・定式幕和え ・ろくろ車のすまし汁 ・牛乳 今日は日本遺産にも認定された、八王子の伝統芸能「八王子車人形」をイメージした給食です。 ★三番そうごはんは舞台の幕開けに舞う「三番そう」の衣装の色を4つの穀物と青のりで表現しました。 ★鶏の桑都みそ焼きは桑の葉粉でみそを色付けしました。 ★定式幕和えは、舞台の黒・緑・茶の3色の定式幕を表現しました。 ★ろくろ車のすまし汁は車輪の形をした焼き麩を浮かべました。 4月20日(水)の給食・ビビンバ ・新玉ねぎのスープ ・ポップビーンズ ・牛乳 4月19日(火)の給食・ごはん ・さばの塩焼き ・豚汁 ・ひじきの炒め煮 ・牛乳 4月18日(月)の給食・やきとり丼 ・野菜のおひたし ・わかめとえのきのスープ ・くだもの(清見オレンジ) ・牛乳 4月15日(金)の給食・海軍カレー ・大根ごまサラダ ・りんごチャツネヨーグルト ・牛乳 今日から1年生の給食が始まりました!! 給食当番さんが少し緊張した様子で一生懸命盛り付けていました。 給食の時間が終わると6年生のお兄さん、お姉さんが片付けを 手伝いに来てくれました! みんな嬉しそうに給食を食べていました! 4月14日(木)の給食・パン ・ポークビーンズ ・フレンチきゅうり ・くだもの(清見オレンジ) ・牛乳 給食では、小麦粉、油、バターを使ってルーも手作りしています。今日もポークビーンズだったので、ブラウンルーを作るところからスタートしました。急いで強火でルーを作ると焦げてしまうので、じっくり時間をかけて作る必要があります。今日も調理員さんのおかげでおいいしポークビーンズになりました。 4月13日(水)の給食・ごはん ・焼きししゃも ・じゃがいものそぼろ煮 ・ボイル野菜のごまじょうゆ ・くだもの(はるか) ・牛乳 4月12日(火)の給食・赤飯 ・松風焼き ・小松菜と油揚げの煮びたし ・お祝いすまし汁 ・牛乳 今日は1年生を迎える会だったので、入学・進級お祝い献立でした。日本では昔からおめでたいときにお赤飯が食べられてきました。今ではご家庭でお赤飯を炊く機会が少なくなっていると思いますが、古くから伝わる日本の食文化を大切にしていきたいですね。 4月11日(月)の給食・ごはん ・マーボ−豆腐 ・ビーフンスープ ・いりこのごまがらめ ・牛乳 今日は給食の人気メニュー「マーボー豆腐」でした。長ねぎやにんじんがたっぷり入っています。コクがあって、ごはんがすすむ主菜です。 4月8日(金)の給食・チキンライス ・うずらの卵のカレー風味煮 ・野菜のスープ煮 ・りんご缶 ・牛乳 今日は今年度初めての給食でした。今年度も調理員・栄養士が力を合わせて、安全でおいしい給食を届けられるように努めます。 どうぞよろしくお願いいたします。 |