9月2日(金)の給食・たまごリゾット ・なすのグラタン ・コールスローサラダ ・牛乳 なすはどんな料理にもあう、おなじみの野菜です。 今日のグラタンには学校の畑で採れた「なす」も使いました。 柔らかくでおいしい「なす」です。 9月1日(木)の給食・ごはん ・ふりかけ ・韓国風肉じゃが ・揚げと小松菜の煮びたし ・牛乳 給食の「ふりかけ」は手作りです。 アーモンド・ごま・カットわかめ・かつお節粉をオーブンで炒り みりん・しょうゆのたれで炒り煮にします。 しっとりのふりかけです。 お家でも手軽に作れます。 |