９月５日 雨のおかげで、学校の畑が生き返りました。学校では地産地消の考えの下、畑の作物を給食で使う予定です。
学校では給食指導も行っています。本日は、食事のマナーの話です。 『私たちは、右利きの場合、茶碗を左手で、はしを右手に持ってご飯を食べます。なぜ、食器の持ち方が決まっているのでしょうか？ それは、正しく持つと食べやすく、また一緒に食事をする人に、いやな思いをさせないようにするためです。食事のマナーは、みんなが気持ちよく食事をするために大切なことです。さて、今日の給食では、ご飯が左、汁物が右においてありますか？きちんと置いて食べましょう。』 ９月５日の献立 中華おこわ いかの松かさ焼き ワンタンスープ 白インゲン豆の甘煮 牛乳 給食時間中に放送されたメッセージをご紹介しました。 ９月４日 まだまだ暑いです。こんな日は、ピリリと辛い物が食べたくなる。
ドライカレーは、日本のカレーライスのバリエーションのひとつです。ひき肉とじっくりいためた野菜の甘みがあり、ミートソースに近いカレーです。きょうは、カレー味のご飯にかけて食べます。 レーズンの甘みが口の中に広がる感じがします。味わってください。カレーは、お家では、作ってから、一晩寝かせてから食べるともっとおいしくなります。 オニオンスープは、たまねぎのいっぱい入ったスープです。あめ色になるまでよく炒めてコクを出しました。オニオンとは英語でたまねぎのことをいいます。 【９月４日の献立】 ドライカレー ポテトサラダ オニオンスープ 牛乳 ９月３日 １日の防災の日にちなんだ非常食を献立に取り込みました。
２学期最初の給食です。待ちに待ったという人もいるかもしれません。 今日引き渡し訓練がありました。それに合わせて、八王子市の防災課からアルファ化米をいただいたので野菜リゾットにして食べました。学校の畑で栽培委員会が育てたナスをいれたのでおいしさも倍増しました。 災害に備えるための「自助・共助・公助」の中で、アルファ化米は「公助」にあたる備えです。家屋の倒壊などで避難してこられてきた方、学童などが災害時に食べる非常食となります。災害が起こってあわてるのではなく、災害時に食すアルファ化米に慣れるという意味でも大切な一品でした。 【９月３日の献立】 野菜リゾット ポテトのチーズ焼き ペペロンチーノ ピーチのヨーグルトかけ 牛乳 |