フランスパン![]() ![]() 今日の給食のパンは、少し柔らかいフランスパンです。パン屋さんで今日の朝、焼いてもらいました。 今日の献立は、 ・ライトフランスパン ・チキンビーンズ ・温野菜サラダ ・牛乳です。 小松菜![]() ![]() 小松菜は一年中作られています。白菜と同じように寒さに強い野菜で冬が旬の野菜の代表格です。今日は、にびたしです。あぶらあげと一緒に小松菜を煮た料理です。 今日の献立は、 ・牛肉のしぐれごはん ・小松菜と油揚げのにびたし ・なめこ汁 ・牛乳です。 給食委員会献立![]() ![]() ・キムチラーメン ・ポテカラサラダ ・フルーツ白玉 ・牛乳です。 組み合わせをあれこれ、いしょうけんめいに考えてくれました。少し手直ししましたがキムチ入りのラーメンは、今までに作ったことがないメニューでよいアイデアでした。サラダはフレンチポテトがトッピングです。上にのせて食べます。 2月15日(火)![]() ![]() 登校してきた子供達はどの子も嬉しそう。 始業前から校庭の雪で遊んでいました。1時間目はほとんどのクラスが大人も子供も雪遊びを楽しみました。校庭だけでなく、キャンプ場、川原と雪遊びの場所はたくさんありました。あんなに遊んだからには、今日の給食もきっとおいしく感じるに違いないと思いました。 【春の献立】 あなごちらし すまし汁 きゅうりといかのスイング(酢の物) 牛乳 【給食ひとくちメモ】 きょうは、あなごちらしです。あなごを蒸し調味料でよく煮てからすしのご飯と混ぜ合わせました。あなごは、うなぎによく似た細長い魚です。体長30〜40センチぐらいの大きさがちょうどよい食べごろです。てんぷらやおすしの種にして食べます。関西では焼くことが多く、関東では煮て食べる方が好まれます。 ココアケーキ![]() ![]() 給食室では、ココアケーキを焼きました。心を込めた手作りのケーキです。とてもおいしく仕上がりました。 今日の献立は、 ・シーフードリゾット ・ココアケーキ ・ペペロンチーノ ・コーンポテト ・牛乳です。 こんにゃく![]() ![]() 昔から便秘にならないなど「おなかのお掃除役」として知られてきました。今日の給食は、味噌田楽です。味噌だれが好きな人も多いです。 今日の献立は、 ・にんじんじゃこごはん ・海鮮しんじゅむし ・はるさめスープ ・こんにゃくの味噌田楽 ・牛乳です。 ナゲット![]() ![]() おからは豆腐を作るときの副産物です。おなかの調子を良くしてくれる食物繊維がたくさんあります。 今日の献立は、 ・いそごはん ・おからナゲット ・ビーフン炒め ・白菜のおかかあえ ・牛乳です。 大地のリンゴ![]() ![]() 今日の献立は、 ・ジャムサンド ・とりだんごスープ ・ポテトのチーズ焼き ・ミニトマト ・牛乳です。 海苔![]() ![]() 海苔は、日本の他に韓国、中国、イギリス、ニュージーランドでも作られています。 今日の献立は、 ・ごはん ・さわらのピリ辛焼き ・韓国ふう肉じゃが ・焼き海苔 ・いよかん ・牛乳です。 リゾット![]() ![]() 今日の献立は、 ・ミルクパン ・野菜リゾット ・コーンポテト ・ホキのごまがらめ ・牛乳です。 節分![]() ![]() ![]() ![]() 今日の給食は、豆を使ったふくまめごはんにしました。 今日の献立は、 ・ふくまめごはん ・まめあじのからあげ ・つみれ汁 ・牛に夕です。 ひじきの煮物![]() ![]() ひじきの煮物は、昔から家庭で作るおかずの定番でおふくろの味でもあります。ひじきを食べると長生きをすると言われています。骨や歯を丈夫にしてくれる栄養がたくさんあります。 今日の献立は、 ・麦ごはん ・ひじきの煮物 ・鮭の塩焼き ・いりどり ・ぽんかん ・牛乳です。 ブイヤベース![]() ![]() マルセイユの漁師さんが売れない魚を大鍋で煮たものでした。後にいろいろな魚が使われるようになりました。 今日は、ほき、いか、えびを入れてトマトをたくさん使ってアレンジしました。トマト味のこくのあるスープに仕上がりました。 今日の献立は、 ・ツナビーンズパン ・ブイヤベース ・くきわかめのサラダ ・牛乳です。 |