9月30日(木)![]() ![]() 今日の献立は、 ・たこめし ・きすの磯辺揚げ ・ごじる ・はくさいとコーンのおひたし ・牛乳です。 9月29日(水)![]() ![]() 今日の献立は、 ・みそラーメン ・ツナとポテトのつつみやき ・ぴりからだいこん ・牛乳です。 9月28日(火)![]() ![]() さて、「じゃこふりかけ」のじゃことは、「ちりめんじゃこ」のことです。いわしのこどもをゆであげ、天日に干したものです。平らに広げて干している様子が細かなしわをもつ織物の「ちりめん」に似ていることからこの名前がついたと言われています。ごはんにかけて食べるとおいしいので、子供たちにも人気で、いつもごはんが残りません。 9月27日(月)![]() ![]() まめあじのからあげは、じっくり時間をかけてからあげにしました。ほねまで全部たべられます。 今日の献立は、 ・きのこごはん ・まめあじのからあげ ・どさん子汁 ・みかん ・牛乳です。 9月24日(金)![]() ![]() 今日の献立は、 ・むぎごはん ・あつやきたまご ・のりのつくだに ・かわりきんぴら ・ぶどう ・牛乳です。 9月22日(水)![]() ![]() ![]() ![]() 昔からお月見には、すすきやおだんごをかざり収穫を感謝する慣わしがあります。給食では、きなこと黒ごまのみたらしだんごにしてみました。調理員さんが心を込めて一つ一つ丸めたおだんごです。 今日の献立は、 ・つきみだんご ・きのこのぞうすい ・いかのカリントあげ ・プルーン ・牛乳です。 ○北浅川のすすきです。 9月21日(火)![]() ![]() 給食では、ぶた肉、こんぶ、しょうが、あぶらあげを使ったまぜごはんにしました。沖縄ではぶた肉を使った料理をたくさん食べるそうです。 今日の献立は、 ・ししじゅうし ・ワンタンスープ ・こんにゃくのみそおでん ・牛乳です。 9月17日(金)![]() ![]() 今日の献立は、 ・ごこくごはん ・にくじゃが・・・犬目町の坂本さんの畑でとれたジャガイモです。 ・さんまのうめに ・くきわかめのとうざに ・みかん ・牛乳です。 9月16日(木)![]() ![]() 今日はキャベツをいっぱい使ったメンチカツです。サクサクしたはごたえがおいしいです。 今日の献立は、 ・まるパン ・メンチカツ ・ペペロンチーノ ・ミネストローネ ・オレンジジュースです。 9月15日(水)![]() ![]() 今日は、にんにくとオリーブ油で香りもよく料理しました。秋の味覚のひとつです。 今日の献立は、 ・ごまごはん ・さけのオリーブやき ・ナムル ・きざみこんぶのビーフンいため ・牛乳です。 事務室前の廊下に熊澤さんが畑の栗を展示してくださいました。秋を感じることができます。 9月14日(火)![]() ![]() つったばかりの魚を細かくたたいてみそにまぜ、あわびの殻につめて焼いたのが始まりです。最初は漁師さんが船の上でつくった料理です。今日はツナを使ってつくりました。 今日の給食は、 ・むぎごはん ・ツナやきさんが ・みそしる ・くきわかめとこんにゃくのきんぴら ・牛乳です。 キムチとビーフン![]() ![]() ビーフンは何からつくられているか知っていますか。春雨とよく似ていますね。春雨はじゃがいもの粉からつくりますがビーフンは、お米の粉からつくります。春雨よりビーフンの方が歯ごたえがあります。 今日の給食は、 ・キムチチャーハン ・ほきのごまからめ ・ビーフンスープ ・牛乳です。 9月10日(金)![]() ![]() 今日の献立は和食です。 きびごはん、さわらのピリ辛焼き、筑前煮、おひたし、牛乳です。 とくに、筑前煮のとろみがおいしかったです。 栄養士さん、調理員さん、ごちそうさまでした。 9月9日(木)![]() ![]() ・じゃこごはん ・ひじきのにもの ・とりだんごスープ ・冷凍みかん ・牛乳です。 9月8日(水)![]() ![]() 学校の近くのくまざわさんの畑でとれたとうがんです。 朝、畑からとってきてくださいました。 とうがんは、ほとんどが水分ですが、夏の疲れをとってくれる栄養があります。 冬の瓜と書いて【とうがん】といいます。 くだものはぶどう、巨ほうという種類です。 ほかに、中華うま煮・ごはんと牛乳が献立でした。 とてもおいしかったです。 9月7日(火)![]() ![]() その食材は何でしょうか。 今日の献立は、 ・ライトフランスパン ・白インゲン豆のポトフ ・さけのミニグラタン ・みかんかん ・牛乳です。 答えは、ピーマンとナスです。ポトフの中に入っています。 栽培委員会が育てました。ポトフの中のジャガイモは犬目町 の坂本さんの畑でとれた地場野菜です。 9月6日(月)![]() ![]() ・わかめごはん ・あじのいしがきあげ ・やさいのそぼろに ・キャベツとインゲンのさっとに ・牛乳です。 9月3日(金)![]() ![]() ・こんさいチキンカレー ・ふくじんづけ ・フルーツヨーグルト ・牛乳です。 9月2日(木)![]() ![]() ナスは学校の畑でとれたナスです。栽培委員会の人たちが育てました。 今日の献立は、 ・ごはん ・マーボーナス ・ごまめナッツ ・レタスとたまごのスープ ・牛乳 です。 2学期初めての給食![]() ![]() 今日は子供たちが大好きなきなこあげパンとすいとんです。 久しぶりの給食をお友達となかよく食べました。 きょうの献立は、 ・きなこあげパン ・すいとん ・とりにくのみそやき ・きゅうりのしょうがふうみ ・牛乳 です。 |