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☆今日の献立☆
・きびごはん
・ブリ大根
・よごし
・ご汁
・くだもの
・牛乳
今日は、和み献立「富山県」の郷土料理です。
「よごし」は野菜を細かく刻み、みそなどで
味付けした料理です。
地元でとれた、色々な野菜を使って作ります。
みそで野菜を「よごす」ということから「よごし」
という名前になったといわれています。
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