☆今日の献立☆

　　　・キャロットライスえびソースかけ
　　　・コーンと卵のスープ
　　　・ベイクドじゃがバター
　　　・牛乳

　　　　「えびソース」のホワイトルーは、バターを使わず、
　　　　サラダ油と小麦粉、牛乳で作りました。
　　　　焦がさないように、釜につきっきりでかき混ぜて作ります。
　　　　人参を炊き込んだオレンジ色のご飯に、白い「えびソース」が
　　　　よく合います。