☆今日の献立☆

　　　・ししじゅうし
　　　・豆腐とゴーヤのチャンプルー
　　　・もずくスープ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　今月のなごみ郷土料理は「沖縄県」です。
　　　　給食ではおなじみになった「ししじゅうし」
　　　　夏の野菜「ゴーヤ」を使ったチャンプルーは
　　　　ゴーヤを切ってから、塩でもんで洗い、
　　　　軽く下ゆでしてから炒めました。にがみが少し軽減されます。
　　　　今日のくだものは「冷凍みかん」です。
　　　　３回洗ってから配るので、教室では食べごろの柔らかさになっています。