４日の給食は親子丼、みそ汁、キャベツとえのきの炒め物、牛乳です。親子丼はけずりぶしでとった「だし」に砂糖・しょうゆ・酒・みりんで味つけ、たまねぎ・鶏肉を加えてコトコト煮こみます。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、たまごを流しいれます。みつばをくわえて、ひと煮たちしたらできあがりです。たまごもふわふわで、とてもおいしく出来上がりました。キャベツとえのきの炒め物はキャベツとえのきがシャキシャキして、こちらもおいしく出来上がりました。