今日の給食は中華丼、わかめスープ、ポップビーンズ、牛乳です。「地産地消ウィーク」2日目です。今日も野菜をたっぷり使いました。中華丼の具は片栗粉でとろみがついていますが、調理員さんのひと手間で少し片栗粉を多めにいれました。時間がたつと野菜から水分がでて、とろみがなくなってしまうからです。今現在のことだけでなく、食べるその時のことまで考えておいしく作られています。今日の八王子産の野菜は「にんじん」と「長ねぎ」です。明日、12日は「はっちくん御膳」です。ぜひお楽しみに！！