7月17日 猛暑日となりましたが、空調設備の試運転で冷風が出たため、子供達は大変喜びました。今日は、豆の入った和え物です。青い大豆、浸し豆ともいいます。淡い緑色をしています。山形県では、この青い浸し豆を使った料理がたくさんあります。 豆は、畑の肉と言われるぐらい栄養があります。味噌汁のじゃがいも、そぼろのいんげんは、学校の畑でとれた野菜です。蒸し暑い日が続いて、食べる元気が出ない人もいるかもしれませんが、夏バテ防止になりますので、がんばって食べてほしいです。 【7月17日の献立】 そぼろごはん 味噌汁 青大豆ともやしの和え物 牛乳 |