2024年5月31日の給食・セサミパン ・じゃがいものミートグラタン ・白いんげん豆のスープ ・フレンチきゅうり ・牛乳 です。 今日のグラタンは、じゃがいも入りのミートソースとホワイトソースを重ねて焼いた、二層のグラタンです。ミートソースもホワイトソースも給食室で作りました。おいしくできたので、もりもり食べてくださいね! 2024年5月30日の給食・ごはん ・かつおの竜田揚げ ・カリカリじゃこサラダ ・かきたま汁 ・牛乳 です。 今日は、今が旬の「初鰹」を竜田揚げで食べます。「初鰹」は、5月を代表するものとして俳句に詠まれるほど江戸っ子に人気がありました。さっぱりとした味が特徴の「初鰹」を味わいましょう! 2024年5月29日の給食・ドライカレー ・温野菜の胡麻ドレッシング ・ピーチヨーグルト ・牛乳 です。 じめじめしていると食欲が落ちてしまいがちです。カレー粉には食欲をアップさせたり疲れを回復させる効果のあるスパイスがたくさん使われています。しっかり食べて元気に過ごしましょう! 2024年5月28日の給食・ごはん ・さばの塩焼き ・キャベツと油揚げの煮びたし ・小豆島そうめんのすまし汁 ・牛乳 です。 今日は、2021年からスタートした「100年フード」に認定されている「小豆島そうめん」をすまし汁でいただきます。400年前に伝わった作り方を守り続けてきた「小豆島そうめん」を味わってみましょう! 2024年5月27日の給食・はち大根おろしスパゲティ ・海藻サラダ ・クリームスープ ・りんごジュース です。 八王子産の春大根は、2月〜4月に種をまいて4月〜7月に収穫されます。まさに今の時期は収穫期真っただ中です。甘みがあってみずみずしい旬の八王子産春大根をしっかりと味わいましょう! 2024年5月24日の給食・みそチキンカツ丼 ・スタミナきゅうり ・豆腐と青菜のみそ汁 ・牛乳 です。 急に気温と湿度が高くなりましたね。5月は身体が暑さに慣れていないので熱中症になりやすい時期です。牛乳には熱中症にかかりにくくする働きもあるので、ぜひ飲んでくださいね! 2024年5月23日の給食・わかめごはん ・ししゃももカレー焼き ・じゃがいものごまおかかバター ・みそけんちん ・牛乳 です。 2024年5月22日の給食・ビビンバ ・たまごスープ ・まめナッツ黒糖 ・牛乳 です。 ビビンバは、お隣の国、韓国の混ぜごはんです。器に盛ったごはんの上にナムルや肉、たまごなどの様々な具材をのせて、よくかき混ぜてから食べます。今日は、ピリ辛の肉と切り干し大根の炒め物とナムルをのせました。よく混ぜてから食べてくださいね。 2024年5月21日の給食・ごはん ・いかの七味焼き ・塩肉じゃが ・ごま和え ・牛乳 です。 今日のごま和えには、八王子産の小松菜を使っています。八王子市ではできるだけ八王子産の食材を使って給食を作ることをすすめています。柏木小の給食でもできるだけ、八王子産や地域の畑産の野菜を使っていくので楽しみにしていてくださいね! 2024年5月17日の給食・三番叟ごはん ・鶏の桑都みそ焼き ・定式幕和え ・ろくろ車のすまし汁 ・牛乳 です。 今日は、日本遺産献立より「八王子車人形御膳」を食べます。江戸時代から続く伝統芸能の「八王子車人形」をイメージしたこんだてです。給食を食べて、伝統文化を身近に感じてみてください。 2024年5月16日の給食・ソフトフランスパン ・チキンビーンズ ・コールスロー ・くだもの(冷凍みかん) ・牛乳 です。 今日のくだものは、冷凍みかんです。今日の気温だととても冷たく感じますが、甘くおいしいみかんですので、ぜひ食べてくださいね! 2024年5月15日の給食・ごはん ・鮭のごまみそ焼き ・小松菜汁 ・茎わかめのきんぴら ・くだもの(カラオレンジ1/4) ・牛乳 です。 ときどき、ごはん粒がたくさんついていることでお皿がキレイに重なっていないことがあります。お箸を上手に使ってごはん粒を集めながら食べてくださいね。「ピカピカの器」を給食室に戻してくれるのを楽しみにしています! 2024年5月14日の給食・八王子ラーメン ・ツナポテトぎょうざ ・くだもの(宇和ゴールド1/4) ・牛乳 です。 八王子ラーメンは刻み玉ねぎがたっぷりのっているのが特徴です。今日は旬の新玉ねぎを使っているので、シャキシャキの歯ざわりとよい香りを楽しんでください! 2024年5月13日の給食・麦ごはん ・マーボー豆腐 ・ゆでそらまめ ・わかめスープ ・牛乳 です。 今日のそら豆は、一年生がさやむきをしてくれました。豆の中では大きいサイズのそら豆は、一年生の手に余るほどの大きさでしたが皆さん頑張ってさやむきをしてくれました。一年生に感謝しておいしくいただきましょう! 2024年5月10日の給食・ひじきごはん ・厚揚げのチーズ田楽 ・根菜汁 ・わかめとツナの和え物 ・牛乳 です。 2024年5月9日の給食・ルーローハン ・ルオボータン ・フルーツミックス ・牛乳 です。 今日の給食は、「海外友好交流都市献立」です。2006年から海外友好交流都市となった台湾の高雄市とは、様々な分野で交流を重ねてきました。今日は、台湾で定番の屋台めし「ルーローハン」と、同じく定番のスープ「ルオボータン」を食べます。給食をとおして台湾を感じてみましょう! 2024年5月8日の給食・ごまごはん ・赤魚の香味焼き ・野菜のおかか和え ・呉汁 ・くだもの(清見オレンジ1/4) ・牛乳 です。 給食には、「からだが喜ぶ七つの食品」を多く使っています。その頭文字から「まごわやさしい」といいいます。 ま・・・豆、豆製品 ご・・・ごま(種実類) わ・・・わかめ(海藻類) や・・・野菜 さ・・・魚 し・・・しいたけ(きのこ類) い・・・いも類 給食にたくさん出るので、しっかり覚えてくださいね! 2024年5月7日の給食・きなこ揚げパン ・ポトフ ・グリーンアスパラガスのソテー ・みかんの缶詰め ・牛乳 です。 今日は、旬の「アスパラガス」を食べます。「アスパラガス」には「グリーン」、「ホワイト」、「紫」など、いろいろな色があります。給食では、太陽の光をたっぷり浴びて育った「グリーンアスパラガス」を食べます。旬をしっかり味わいましょう! 2024年5月2日の給食・赤米ごはん ・鰆の照り焼き ・きんぴらごぼう ・端午のすまし汁 ・くだもの(宇和ゴールド1/4) ・牛乳 です。 5月5日は「端午の節句」です。給食では「端午の節句」にちなみに、少し早いですが「端午の節句こんだて」を作りました。みなさんの健やかな成長を願いお祝いするこんだてです。しっかり食べてくださいね。 2024年5月1日の給食・チャーハン ・手作りさかなナッツ ・ワンタンスープ ・くだもの(カラオレンジ1/4) ・牛乳 です。 今日のくだものは、「カラオレンジ」です。見た目はゴツゴツしていますが、皮も柔らかくむきやすいので、みかんのように上手にむいて食べてください。甘くジューシーでとてもおいしいいですよ。 |