2024年1月30日の給食
・にんじんごはん ・赤魚の香味焼き ・はっちくんのみそ汁 ・桑の葉だんごのきなこかけ ・牛乳 です。 「学校給食週間」最終日のキーワードは、「地産地消」の「ち」です。今日の「はっちくんのみそ汁」には、地域の畑の大根と八王子産の長ネギ、しいたけが入っています。また、豆腐と油揚げも八王子の豆腐屋さんで作られたものです。生産者の方への感謝の気持ちを忘れずに、毎日給食をいただきましょう！ 2024年1月25日の給食
・大豆ピラフ ・チキンの香草パン粉焼き ・オニオンスープ ・牛乳 です。 「全国学校給食週間」3日目のキーワードは「うま味たっぷり」の「う」です。給食が薄味でもおいしく食べられるのは、食材からのうま味を引き出す工夫をしているからです。今日の「オニオンスープ」も玉ねぎをじっくり炒めて作りました。おいしくできたので、じっくり味わってください！ 2024年1月24日の給食
・カレーライス ・野菜のピクルス ・フルーツヨーグルト ・牛乳 です。 「学校給食週間」2日目のキーワードは、「おいしく手作り」の「お」です。安全を確かめた食材を使って、毎日調理しています。カレーやシチューのルウうやハンバーグなども加工品を使わずに調理員さんの手作りです。今日もおいしく作ったので、もりもりいただきましょう！ 2024年1月23日の給食
・八王子ラーメン ・はち米っこカップケーキ ・くだもの（いよかん1/4） ・牛乳 です。 1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。柏木小は、29日が学校公開の振替でお休みになるので、今日からの5日間の給食を「給食週間こんだて」とします。この5日間は、八王子の給食のおいしさの秘密やこだわりのポイントを５つのキーワードでお知らせします。今日のキーワードは、「地元を大切に」の「じ」です。5日間のキーワードをつなげると一つの言葉になります。どんな言葉になるのかお楽しみに！ 2024年1月22日の給食
・ごはん ・隠れハンバーグ ・かぶのみそ汁 ・キャベツのしょうが風味 ・牛乳 です。 「隠れハンバーグ」は、昨年10月に開催された「八王子こども屋台選手権」に参加した「柏木ラッキーズ」の考案メニューです。ハンバーグをマッシュポテトで包んで焼きあげているので、ハンバーグがかくれんぼしているようですね。給食では、少しアレンジを加えていますが、マッシュポテトとその下に隠れているハンバーグとを一緒に食べてくださいね！ 2024年1月19日の給食
・米粉のコッペパン ・ポテトグラタン ・豆とトマトのスープ ・りんごジュース です。 今日は「米粉パンを食べる日」です。米粉はお米を粉にしたものです。米粉は昔から、お団子やおせんべいの材料として利用されていました。最近では、米粉を使ったパンやパンケーキも注目されています。今日は、柏木小では初めて米粉のパンを食べます。しっとりもちもちの米粉パンを味わってください。 2024年1月18日の給食
・ごはん ・八宝菜 ・わかめスープ ・さかなナッツ ・牛乳 です。 今日は、野菜３５０の日です。八王子市が進めている健康の取り組みで、一日に３５０グラムの野菜を摂ろう!というものです。今日の給食をしっかり一人前食べきると１４５．８グラムの野菜を食べることができます。足りない分は、おうちで食べてくださいね。 今日は、旬の白菜をたっぷり使った「八宝菜」を食べます。「八宝菜」に使っている白菜は、地域の畑で収穫した白菜です。甘くて、みずみずしくておいしい白菜です。モリモリ食べてくださいね！ 2024年1月17日の給食
・ごはん ・ブリのかぼすあん ・いり大根 ・にわとり汁 ・牛乳 です。 今日の給食は「和み献立〜郷土料理〜大分県」です。大分県は九州地方の東側にあり、豊かな自然に恵まれています。給食では、生産量全国一位の「かぼす」や特産の「ぶり」、昔から食べられている「いり大根」や「にわとり汁」を食べます。「いり大根」には、柏木小の地域の畑で収穫した「大根」を使っています。地域の恵みに感謝して、どれも残さず食べましょう！ 2024年1月16日の給食
・とりごぼうごはん ・いかの香味炒め ・みそ汁 ・牛乳 です。 ごぼうの旬は冬です。旬の食べ物はおいしさや栄養がアップしています。ごぼうには食物繊維が多く含まれます。食物繊維には、便通をよくする働きがあります。しっかり食べて、「お腹スッキリ！」を目指しましょう！ 2024年1月15日の給食
・あずきごはん ・鰆の薬味焼き ・青菜の炒め物 ・すまし汁 ・菊花みかん ・牛乳 です。 今日は「小正月」です。正月のおわりと位置付けられる小正月には、地域によって様々な風習があります。八王子では、繭の形に似た「まゆ玉」を作って飾り、「どんど焼き」の時に焼いて食べます。 小正月の朝には、一年間病気をしないようにと「小豆がゆ」を食べる風習があります。給食では「小豆ごはん」を炊きました。今年も元気に過ごせるようにしっかり食べましょう！ 2024年1月12日の給食
・きなこ揚げパン ・野菜と豆のポトフ ・わかめサラダ ・くだもの（スイートスプリング1/4） ・牛乳 です。 2024年1月11日の給食
・かやくごはん ・おでん ・白玉あずき ・牛乳 です。 「鏡開き」のおはなし 「鏡開き」は、お正月の間、お供えしていた「鏡もちを食べる行事のことで、1月11日に行う地方が多いです。年神様にお供えした「鏡もち」を食べて、一年間の無病息災(病気にかからず健康で過ごせること)を願います。給食では、鏡もちに見立てた「白玉だんご」を小豆と一緒にいただきます。しっかり食べて、元気に過ごしましょう！ 今日のおでんには、柏木小の地域の畑ですくすく育っている「大根」をたっぷり使っています。地域の畑の「大根」が収穫時期を迎えたので、1月の給食でたくさん使わせていただくことになりました。育ててくれた地域の方に感謝して、おいしくいただきましょう！ 2024年1月10日の給食
・ごはん ・焼きししゃも ・肉じゃが ・彩り和え ・くだもの（はれひめ1/4） ・牛乳 です。 今日から3学期の給食が始まります。3学期も安心、安全、おいしい給食をモットーに頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いします。 |
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