２５日のこんだては、

・チキンカレーライス
・わかめとコーンのサラダ
・くだもの（さくらんぼ）
・牛乳

です。

２１日のこんだては、

・麦ごはん
・鶏肉の香味焼
・根菜ごま汁
・五目煮豆
・牛乳

です。


おはし名人になろう！ウィーク〜５つのはしづかいをマスターしよう！〜

今日は、「つまむ」です。

箸づかいができると、手先が器用になったり、頭の回転がはやくなるといわれています。小さな豆などもつまめるように、箸を正しく持って、正しく動かせるように練習しましょう！

２０日のこんだては、

・ごはん
・さんまの生姜煮
・豚汁
・野菜のおひたし
・牛乳

です。


おはし名人になろう！ウィーク〜５つのはしづかいをマスターしよう！〜

今日は、「ほねをとる」です。

魚は骨があって苦手という人も多いのではないでしょうか。魚の骨をきれいにとるコツは、魚の身をつついたりせず、骨をつまんで、身からはがすようにとることです。

１９日のこんだては、

・あんかけ焼きそば
・揚げごぼう
・えのきとわかめのスープ
・くだもの（れいとうみかん）
・牛乳

です。


おはし名人になろう！ウィーク〜５つのはしづかいをマスターしよう！〜

今日は、「はさむ」です。麺を食べるとき、箸ではさんでいても器に口を近づけて食べてしまう人がいますね。これは「犬食い」といわれるお行儀の悪いことです。箸で上手に麺をはさみ、口元まで運んで食べましょう。

１８日のこんだては、

・五穀ごはん
・鮭の照り焼き
・塩肉じゃが
・大根のピリカラ和え
・牛乳

です。


おはし名人になろう！ウィーク〜５つのはしづかいをマスターしよう！〜

今日は、「切りさく」をマスターしましょう！

よく、箸で刺して食べている人がいますが、刺して食べるのは「刺しばし」といって、お行儀の悪いことです。箸はナイフの代わりにもなります。魚を箸で一口大に切って食べましょう。

１７日のこんだては、

・かやくごはん
・ちくわのマヨネーズ焼き
・田舎汁
・じゃこキャベツ
・牛乳

です。


今日から、「おはし名人になろう！ウィーク　〜５つのはしづかいをマスターしよう！〜」が始まりました。

今日マスターしたい使い方は「集める」です。お皿に残ったお米などを箸できれいによせて、集めて食べましょう。農家の方が一生懸命育てたお米です。一粒も残さないようにしましょう。かやくごはんで挑戦です！

１４日のこんだては、

・メキシカンライス
・ポージョ・モトゥレーニョ
・カルド・デ・ポジョ
・牛乳

です。


学ぼう！食べよう！世界の料理

「１９６８年　第１９回　メキシコ合衆国　メキシコシティー大会」にちなんでメキシコ料理を食べます。

メキシコ料理は、とうもろこしやいんげん豆、唐辛子を用いた辛みのある料理が有名です。スペイン料理の影響を受けています。

「メキシカンライス」は、チリパウダーの入ったスパイシーな混ぜご飯です。

「ポージョ・モトウレーニョ」は、こんがりと焼いたチキンに、いんげん豆のペーストやチーズをのせていただきます。
　　
「カルド・デ・ポジョ」は、メキシコで最も一般的なチキンのスープです。

１３日のこんだては、

・ごはん
・鯵のねぎ塩焼き
・みそけんちん
・かわりきんぴら
・牛乳

です。

１２日のこんだては、

・チャーハン
・大豆と鶏肉の中華炒め
・にらたまスープ
・牛乳

です。

11日のこんだては、

・ナン
・キーマカレー
・ポテトのチーズ焼き
・オニオンスープ
・牛乳

です。

１０日のこんだては、

・梅ごはん
・焼き魚（さば）
・湯葉のすまし汁
・青菜のごま和え
・くだもの（バレンシアオレンジ1/4）
・牛乳

です。


☆梅のおはなし

日本の伝統食品　うめぼし

うめぼしは日本で食べられている伝統的なつけものです。黄色く熟したうめの実を塩につけて干して作ります。

うめぼしパワー

うめぼしのすっぱい成分は『クエン酸』といいます。体の疲れをとってくれて、すっぱい刺激で食欲も増進！殺菌効果もあるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。

７日のこんだては、

・パン
・フィッシュ＆チップス
・豆サラダ
・ミディトマト
・牛乳

です。


学ぼう！食べよう！世界の料理！

「2000年　第24回　オーストラリア連邦　シドニー大会」にちなんで、今日はシドーニの料理を食べます。

オーストラリアは、世界中から新しい土地を求めて来た移民の多い国であるため、様々な国の料理が食べられています。

フィッシュアンドチップスは、イギリスから伝わった料理です。「フィッシュ」は「魚」、「チップス」は「フライドポテト」のことです。揚げ方が地域で異なり、シドニーなどの南部ではイギリスと同じく、天ぷらに似たフリッター、北部ではパン粉のフライが多く見られます。

オーストラリアでは、レンズ豆やヒヨコ豆などの豆を使った豆サラダが有名です。

６日のこんだては、

・ごはん
・豆腐のうま煮
・じゃがいものみそ汁
・もやしのかおり炒め
・牛乳

です。

５日のこんだては、

・スパゲティミートソース
・コールスロー
・リンゴヨーグルト
・牛乳

です。


しっかり食べよう！野菜３５０（サンゴーマル）！

これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取組です。

今日は、6月の中で１番！野菜たっぷりの献立！１９５ｇの野菜がとれます！足りない １５５ｇはお家で食べましょう。

野菜が苦手でも、まずはひと口から食べてみよう！

野菜をたっぷり食べて毎日元気にすごしましょう！

４日のこんだては、

・かみかみごはん
・いかの松かさ焼き
・大豆と昆布の炒め煮
・きのこ汁
・くだもの（宇和ゴールド1/4）
・牛乳

です。


６月４日は虫歯予防デー！

☆しっかり「かんで」虫歯予防！

よくかんで食べると「だ液」がたくさん出ます。「だ液」は虫歯菌を薄くするため、よくかんで食べると虫歯予防になるのです！

☆よくかんで食べると、いいことがいっぱい！

虫歯予防の他にもいいことがあります！
・食べすぎをふせいで、肥満予防！　　　　　　　　　
・食べものが小さくなるので消化がよくなる！
・脳を刺激して、頭の働きがよくなる！
・歯並びがよくなる！

ひとくち３０回を目安によくかんで食べましょう！

３日のこんだては、

・スタミナ丼
・冬瓜と玉子のスープ
・ゆでそら豆
・牛乳

です。


空豆のおはなし

どうして「空豆」っていうのかな？

「さや」が空をめざして実ることから「空豆（そらまめ）」といいます。他にも「天豆（てんまめ）」ともいいます。

今日は、ゆでそらまめを食べます。1年生が、さやむきをお手伝いしてくれました。しっかり食べましょう！