〜給食室一口メモ〜
今年も、八王子の小比企町の中西さんがとうもろこしを届けて
くれました。中西さんの畑では、とうもろこしを沢山作って
います。今日のとうもろこしは、「バニラッシュ」という種類
のとうもろこしだそうです。クリーム色の粒で皮もやわらかく
とても甘いとうもろこしです。中西さんが、今朝早くから畑に
行って、もいでくれました。とうもろこしは、もぎたてが一番
甘く一日経つと半分以下の甘さになってしまうそうです。
今日は、甘くて新鮮なとうもろこしがたべれますね。