🍚１０／１１のこんだて🍚

・秋月ごはん
・石垣揚げ
・ゆかり和え
・八王汁

秋月ごはん
黒米を入れて色づけしたごはんに、甘く煮た
栗が入ったごはんです。夜空に浮かぶ美し月を
黒米と栗で表現しました。

石垣揚げ
八王子城には的からの攻撃を
防ぐために石垣がありました。
白ごまを黒ごまでちくわを石垣に見立てました。

八王汁
八王子の名前の由来になった八人の王子にちなんで
八王子でとれる八種類の野菜をいれた汁物です。