🍚１０／３のこんだて🍚

・いりめし
・いかのねぎ塩焼き
・すだち酢あえ
・さつまいものみそ汁

和み献立〜徳島県〜
徳島県は県の面積の約8割を
山地が占めており、日本三大盆踊りの
一つとして知られている『阿波踊り』は
徳島県が世界に誇る伝統芸能です。

◎いりめし：お酢やしょうゆで味付けしたいりこを
　　　　　　さまざまな具材とともに混ぜ合わせて作ります。
◎いか：徳島県のアオリイカは人気があり、出荷量も
　　　　全国トップクラスです。
　　　　給食ではイカのねぎ塩焼きをいただきました。
◎すだち酢あえ：特産のすだちを絞った果汁を
　　　　　　　　「すだち酢」といい、地元では定番の
　　　　　　　　調味料です。
◎さつまいも：徳島県産ブランドのさつまいも「鳴門金時」は
　　　　　　　美しい外見と上質な甘みを兼ね備えています。
　　　　　　　給食ではさつまいものみそ汁をいただきました。