給食

給食室より

  • とっても人気！スパゲティーミートソース！！

    スパゲティーミートソースは人気メニューの一つです。朝からコトコトしっかり煮込んで作ります。スパゲティーは17キログラムを2回に分けて茹でます。大量なので、くっつかないよう気をつけて茹でます。じっくり煮...

    2026/06/29

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  • 6月29日の給食

    29日の給食は、スパゲティーミートソース、コーンと卵のスープ、果物（メロン）、牛乳です。今日は果物にメロンが出ました。網目があるメロンなので、洗浄をしっかり行いました。立派なメロンを種を取って、16等...

    2026/06/29

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  • 卵とレタスのチャーハン　2

    大量の卵を細かく「いりたまご」にするのはかなり困難です。大型の泡だて器を使い、時間をかけて低温でゆっくり作ります。混ぜる作業は手早くです。固まりだすとあっという間に固まります。色鮮やかなチャーハンに仕...

    2026/06/26

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  • 卵とレタスのチャーハン　1

    チャーハンには、たっぷりのレタスを使いました。レタスは包丁で切ると切り口が変色したり、苦みが出たりする原因にもなるため、手でちぎり、具に加えます。

    2026/06/26

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  • 6月26日の給食

    26日の給食は、卵とレタスのチャーハン、ワンタンスープ、カムジャタン、果物（さくらんぼ）、牛乳です。カムジャタンとは、骨付きの豚の背肉とゴロゴロとした「じゃがいも」を唐辛子やにんにく、エゴマを効かせた...

    2026/06/26

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