学校日記

桑都御膳

公開日: 2020/10/16

更新日: 2020/10/16

本日の給食

１０月８日の給食

◆かてめし
◆桑都焼き
◆絹のお吸い物
◆うめおかかキャベツ

今日は桑都御膳でした。
八王子が昔、桑都と呼ばれていたことにちなんでいます。
桑の葉パウダーを混ぜたソースを魚に塗り焼き上げました。
お吸い物には、繭の形に作った白玉団子をいれ、絹はそうめんで表現しています。

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