チェブジェン、ヤッサプレ、野菜スープ、牛乳

２５日の深夜、Ｗ杯で日本はセネガルと対戦します。
そこで今回はセネガル給食を作りました。

チェブジェンは「チェブ（米）」「ジェン（魚）」という意味で、魚や野菜の煮汁でお米を煮た、パエリアに似た料理です。
ヤッサプレは、「ヤッサ（たまねぎのソース）」「プレ（鶏肉）」という意味で、レモン汁やマスタードを加えたたまねぎソースと、焼いた鶏肉を一緒に煮た料理です。

日本代表選手の活躍に期待してしっかり食べました！