3月14日（月）の給食

◆ししじゅうし
◆花しゅうまい
◆春雨スープ
◆いちご
◆牛乳

　今日は沖縄の郷土料理「ししじゅうし」でした。豚肉・昆布・油揚げをしょうゆと酒、塩で炒め煮にしてごはんに混ぜます。これがとてもおいしくて、人気があります。
　
　もうすぐ春！ということで、しゅうまいの皮を短冊切にして、種にまぶして、花しゅうまいを作りました。たらのすり身が入っているので、風味があっておいしかったですね。