10月20日（火）の給食

◆ツナそぼろごはん
◆ごぼうのかりんと揚げ
◆いなか汁
◆牛乳

　今日は、ツナ・かんぴょう・にんじん・しいたけを甘辛く煮て、ごはんに混ぜ込み、ツナそぼろごはんを作りました。炊きたてごはんに熱い具を混ぜ合わせて作るので、ご家庭でも簡単にできて、おすすめです！

　ごぼうのかりんと揚げの「かりんと」とは「かりんとう」のことです。「かりんとう」というお菓子、もしかしたら知らない子もいるかもしれませんね。小麦粉で作った生地を棒状にして油で揚げ、甘い蜜をからめたお菓子です。今日はごぼうに片栗粉をまぶして油で揚げて、かちんとうのように甘い蜜をからめました。