10月22日(水) ツナそぼろごはん ごぼうチップス はくさいのスープ 牛乳
- 公開日
- 2014/10/22
- 更新日
- 2014/10/22
本日の給食
【ごぼうチップス】は、
ごぼうをななめに薄くスライスして、片栗粉をつけて油で揚げます。
しょうゆ・さとう・みりんを2:2:1の割合で煮立てて
揚げたてのごぼうにからめました。
前回の塩をふったごぼうチップスも好評でしたが、
今日のたれをからめたごぼうもパリパリの歯ごたえで
とっても好評でした。