6月6日(木) ごはん 海鮮シューマイ いりどり クーブイリチー 牛乳
- 公開日
- 2013/06/06
- 更新日
- 2013/06/06
本日の給食
【海鮮シューマイ】は、たらのすり身と鶏ひき肉に、
ボイルして刻んだむきえびと、たまねぎ・しょうがのみじん切りを加え
練り合わせます。しょうゆ・酒・みりん・片栗粉・ごま油・塩で味付けし、
シューマイの皮で包んでアルミカップに入れ、回転釜で蒸しました。
ふんわりとおいしいシューマイが蒸しあがりました。