ごまごはん
しろみざかなのかおりあげ
はちおうじさんゆずのかおりあえ
さつまじる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『はちおうじさんゆずのかおりあえ』をいただきました。
横溝さんの畑にある『本ゆず』をいただいて作りました。
園芸用のゆずと違って香りがとてもよく、おいしくできました。

＜八王子産のゆずを食べる日＞
東京の多摩地区西側の地域は、昼と夜の気温の差がおおきく、水はけの
よい土がゆずの栽培に適しています。八王子にもゆずの木がたくさん
あります。みなさんの家の庭や通学路にもあるかもしれませんね。
探してみましょう！
『皮にも栄養！！ゆずのちからビタミンＣがたくさん！』
・風邪の予防　・疲れをとる　・美肌効果
ゆずの皮には、果汁の４倍のビタミンＣが入っています。よく洗って
すりおろしたり、ジャムなどで皮ごと食べるともっといいですね！
今日の給食では、横溝さんの畑のゆずを皮ごと使いました！