学校日記

2月1日(水給食給食

公開日
2023/02/01
更新日
2023/02/01

給食室から

 今日の献立

   ★こぎつねごはん ★いかの味噌煮 こんにゃくとうどのきんぴら

   ★みそ根菜汁 ★牛乳


 うど(独活)は、12月〜4月が旬で、日本原産の野菜です。立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。