今日の献立

　　　★大豆ピラフ　★ポテトのミート焼き

　　　★ほうれん草と豆腐のスープ　★牛乳


　今日の『ポテトのミート焼き』は、じゃがいもをたっぷり使いました。じゃがいもはフランスで、『大地のリンゴ』と呼ばれているほど栄養が詰まっています。ほうれん草は、寒い時期、霜にあたったものは甘みが増えます。根元が赤いものほど甘みがあると言われています。今日は、スープでいただきます。