今日の献立

　　　★きなこ揚げパン　★春のクリーム煮　

　　　★アスパラソテー　★牛乳


アスパラガスは、4月から6月にかけてが旬の野菜です。地面からつぎつぎに出てくる若い茎を収穫して食べます。アスパラガスには、名前の由来にもなっている「アスパラギン酸」という栄養がたくさん含まれていて、疲れをとる働きがあります。