学校日記

11月24日の給食

公開日
2020/11/24
更新日
2020/11/24

給食室から

 今日の献立

   ★ごはん ★さばのごま風味焼き ★秋のお吸い物

   ★野菜の彩和え ★みかん ★牛乳


 11月24日は、和食の日です。「和食の味」の鍵になるのは『出汁のうま味』です。日本で発見された『うま味』は今や、『UMAMI』として世界で注目されています!給食のスープや汁物の出汁もかつお節や昆布などでとっています。今日は、出汁のうま味をよく味わえる「秋のお吸い物」です。