今日の献立

　　　★ごはん　★さんまの筒煮　★みそけんちん

　　　★キャベツのしょうが風味　★牛乳


　今日は、「さんまの筒煮」です。「さんま」には、血や肉になる『たんぱく質』、骨や歯になる『カルシウム』が多く含まれています。そして、さんまの脂には血液(血)をサラサラにする栄養も入っています。今日は、朝からじっくり煮て、骨まで食べられるように作りました。