学校日記

平成27年6月19日   献立

公開日
2015/06/19
更新日
2015/06/19

給食室から

鶏ごぼうご飯 ホキのごまがらめ 湯葉の澄まし汁 もやしのナムル 牛乳


ゆばは加熱した豆乳の表面にできる薄い皮膜で、日光の2つ折りで厚いものが湯波、京都の1枚で薄いものを湯葉と書くそうです。