平成２７年６月１１日 献立
- 公開日
- 2015/06/11
- 更新日
- 2015/06/11
給食室から
中華丼 なめこ汁 カリカリがんも 牛乳
カリカリがんもは、焼いた京がんもどきを中濃ソース・かつお節粉・青のりで味つけたもので、たこ焼き風でした。なめこのぬめり成分はペクチンで、腸内コレステロールや発がん性物質を吸収して体外に排出するため、動脈硬化やがん予防に効果があるとされています。
