学校日記

平成26年9月12日   献立

公開日
2014/09/12
更新日
2014/09/12

給食室から

ごはん 納豆 鶏肉のごまザンギ もやしのナムル 牛乳

今日は、子供達の大好きな献立です。

「鶏肉のごまザンギ」は、どんな料理か知っている人もいると思いますが、

説明します。 鶏肉のごまザンギは、「とりのから揚げ」のことです。

北海道の釧路が発祥の地です。

釧路のザンギは、下味の付いたものではなく専用のたれを付けて食べます。

名前の由来は、「ザーギ」に「運」がつくように「ン」をつけて「ザンギ」と

名付けられました。今日の「鶏肉のザンギ」美味しく出来ました。