平成26年9月12日 献立
- 公開日
- 2014/09/12
- 更新日
- 2014/09/12
給食室から
ごはん 納豆 鶏肉のごまザンギ もやしのナムル 牛乳
今日は、子供達の大好きな献立です。
「鶏肉のごまザンギ」は、どんな料理か知っている人もいると思いますが、
説明します。 鶏肉のごまザンギは、「とりのから揚げ」のことです。
北海道の釧路が発祥の地です。
釧路のザンギは、下味の付いたものではなく専用のたれを付けて食べます。
名前の由来は、「ザーギ」に「運」がつくように「ン」をつけて「ザンギ」と
名付けられました。今日の「鶏肉のザンギ」美味しく出来ました。