学校日記

平成26年２月１３日　　　献立

公開日: 2014/02/13

更新日: 2014/02/13

給食室から

きびご飯　豆腐ボール甘酢あん　味噌汁　ぴりからこんにゃく　ポンカン　牛乳

今日の豆腐ボール甘酢あんの作り方は、豆腐のしぼり・たらのすり身・鶏ひき肉

ねぎ・人参・卵・ひじき・酒・塩を混ぜ　捏ねて、ハンバーグの形にして、揚げます。

揚がったらたれをかけて出来上がりです。たれ（醤油・砂糖・酒・酢・水・でんぷん）