学校日記

平成２６年１月１４日　　　献立

公開日: 2014/01/14

更新日: 2014/01/14

給食室から

子ぎつねご飯　ぶりの照り焼き　味噌けんちん　牛乳

今日のぶりは、（醤油・酒・みりん・さとう・ゴマ・生姜）に漬け込みます。

オーブンで焼きます。きつね色になったら美味しく出来ます。

ぶりについて・・出世魚です。　寒ブリといって冬１２月〜２月が美味しい時期です。

７ｋｇ〜１１ｋｇが最も美味しいです。