磯ごはん　鯖のごま味噌煮　きりたんぽ汁　牛乳

「きりたんぽ」についてお話しします。

「きりたんぽ」とは、お米をねって棒に巻きつけて、焼いてから棒をはずした

ちくわのかたちの食べ物です。　「たんぽ」とは、わたを丸めて布で包んだ

もので、その形が、「たんぽ」をつけた槍　に似ていたので「たんぽ」と

呼ばれたそうです。秋田県を代表する郷土料理です。