学校日記

11月6日の給食

公開日
2025/11/06
更新日
2025/11/06

給食室から

ごはん

豆腐ハンバーグ おろしソース

茎わかめのきんぴら

かぶの味噌汁

牛乳

豆腐ハンバーグは、水分を切ったお豆腐と豚ひき肉、みじん切り玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを混ぜて

よく練ります。小判型に形成し、180度に熱したオーブンに入れて約20分焼きました。

ソースは、大根をすって、大根おろしにしてから鍋に醤油、砂糖、みりんも入れ加熱して味付けをしたソースを

ハンバーグにかけていただきます。