・国産小麦パン
・金時豆のシチュー
・キャベツとコーンのサラダ
・みかん
・牛乳

日本ではお米の自給率が約100％であるのに対して、
小麦はわずか18％と、多くを外国からの輸入に頼っています。

国内で作り食べることは、輸入と比べると輸送する際の
エネルギーを減らすことができるので、
SDGｓの取り組みのひとつである、CO2の削減にもつながります。

今日は北海道産の小麦を使ったパンをいただきました。