・ごはん
・厚焼きたまご
・筑前煮
・秋のお吸い物
・牛乳

11月24日は和食の日です。

和食の味の決め手は「だしのうまみ」です。
日本で発見された「うまみ」は今は世界で注目されています。

給食のスープや汁物のだしは煮干しや昆布などでとっています。
今日は、だしのうまみを味わえる「秋のお吸い物」です。
だしのおいしさを味わってみましょう。