・いりめし
・いかのねぎ塩焼き
・すだち酢あえ
・さつまいものみそ汁
・牛乳

今日は徳島県の郷土料理です。

「いりめし」とは、お酢やしょうゆで味付けしたいりこ（ちりめんじゃこ）を、
さまざまな具材とともに、ごはんに混ぜ合わせて作ります。
１００年以上にわたって伝え続けられている郷土料理です。