学校日記

10月12日（水）の給食

おいしい給食

〜島根県　和み献立〜

・きのこごはん
・焼きさば
・切り干し大根の炒め煮
・あごだしのみそ汁
・牛乳

今日は島根県の郷土料理をいただきました。
あごだしは島根県の県魚である「トビウオ」のだしです。
「あごが外れるほどおいしい」ことから、
「あご」と呼ばれるようになったと言われています。